Biskut Chipsmore..

u guyz wont believe dis..
last nite we (me & my sisters) made our 3rd 'kuih raye'..
we named it as 'Biskut Chipsmore"..
but at da end, i turned out 2 be Biskut Badamsmore..ekekekeke..
lawak seh..pe xnye, wat ikt suke je..
ade resepi tapi suke2 ati je ubah sane cni..
tu yg lain nk wat lain yg jd..
tp, not bad la..we still can eat da cookies..
n it can be consider as 'very sedap' also..lucky..huhu..!!
kire berbaloi kitorng berjage sepnjg mlm..pas subuh br tdo..gigih kan..huhu..!!

so, 4 dis time, i cant really tell u guyz da full recipes becoz we changed it so much..
but here r da pictures of how to make it..hehe..njoy da process ;p


Taburkan badam di atas dulang


Bakar badam sehingga menjadi warna keperang-perangan


Sediakan buttercup secukupnya


Shortening


Tepung gandum


Gula perang


Icing sugar


Serbuk koko


Soda bicarbonat


Masukkan buttercup ke dalam mangkuk adunan


Pukul selama beberapa minit sehingga kembang


Ayak icing sugar


Masukkan icing sugar yang telah diayak ke dalam mangkuk adunan dan pukul hingga sebati


Masukkan shortening dh pukul hingga sebati


Ayak gula perang


Masukkan gule perang yang telah diayak ke dalam mangkuk adunan dh pukul hingga sebati


Tambahkan kuning telur sedikit demi sedikit ke dalam mangkuk adunan. Kemudian pukul sehingga kembang


Ayak tepung gandum bersama dgn serbuk koko


Tambahkan campuran tepung gandum dan srbuk koko yg telah diayak tadi ke dalam mangkuk adunan. Kemudian gaul hingga sebati bersama2 dgn badam yg telah dibakar tadi


Sudukan adunan ke atas dulang pembakar dan tabur sedikit badam di atas


Bakar adunan tadi di dalam microwave/ketuhar pada suhu 155 C selama 20 min. Selepas 20 min, biskut anda sedia untuk dimakan


Ehmm..yummy..!! hehe

p/s : selamat mencube..!! hehe..